EN CONGES JUSQU’AU 15 AVRIL INCLUS
Les midis du Mardi au Samedi, notre Chef vous propose un Menu Affaire à 28€ entièrement fait maison élaboré avec des produits de saison
Menu Affaire du Jeudi 16 au Samedi 25 Avril-CLIQUEZ ICI-
Les soirs des Mardis, Vendredis et Samedis nous vous proposons une ardoise de saison
élaborée avec des produits frais et locaux
ARDOISE DU MOIS (–>valable uniquement les soirs du Mardi, Vendredi et Samedi)
Entrées :
-Crème de Homard en Panna cotta, Asperges et Citrons confits 16€
-Cassolette d’Escargots et Champignons, Ail des Ours et Menthe fraiche 16€
-Foie Gras de Canard mi-cuit et sa crème Amande 24€
Plats:
-Souris d’Agneau confite, jus corsé Miel et Gingembre, Boulgour et pointes d’Asperges 29€
-Saumon à la Bergamote et zestes de Citron vert, Pop corn à l’Aneth et Polenta 29€
-Ravioles Fraiche de Ricotta et Epinard et Morilles 29€
Desserts :
-Baba maison au Rhum Antillais, Zestes 10€
-Macaron Pistache, Salade de Fraise au Basilic, gelée au Crémant d’Alsace 10€
-Millefeuilles caramel beurre salé, Aspic de Rhubarbe 10€
⇒⇒MENU ENTREE+PLAT+DESSERT=50€ (suppl Foie Gras 7€)
–> Merci de nous signaler au préalable toutes allergies alimentaires
–> Nous ne proposons pas de Menu Enfant
—> A partir de 9 convives un menu unique sera demandé pour l’ensemble de la table, merci de votre compréhension. La Direction
SALLE CLIMATISEE
