Du Mardi au Samedi midi, notre Chef vous propose un Menu Affaire à 26€ entièrement fait maison élaboré avec des produits de saison
Menu Affaire du 16 au 20 Avril-CLIQUEZ ICI-
Les Mercredis, Vendredis et Samedis soir nous vous proposons une ardoise de saison
élaborée avec des produits frais et locaux
ARDOISE DU MOIS (–>valable uniquement les soirs du Mercredi, Vendredi et Samedi)
Entrées :
- Asperges et Pana cotta à l’Ail des Ours, Balsamique blanc au Safran d’Alsace 14€
- Ile flottante aux Morilles et Lard Paysan 14€
Plats:
- Aiguillettes de Canard Teriyaki, écrasé de Pois Chiche, Pickles Gingembre 29€
- Lotte pochée, émulsion Rhubarbe, Fenouil braisé 29€
- Royale de Chèvre, tombée d’Asperges, émulsion Wakame 29€
Desserts :
- Baba maison au Rhum, Zestes confits et crème montée 9,5€
- Fraises, gelée de Rivesaltes, mousse Violette et dentelle Chocolat 9,5€
⇒⇒MENU ENTREE+PLAT+DESSERT=48€
–> Merci de nous signaler au préalable toutes allergies alimentaires
–> Nous ne proposons pas de Menu Enfant
—> A partir de 7 convives un menu unique sera demandé pour l’ensemble de la table, merci de votre compréhension. La Direction
SALLE CLIMATISEE
