Du Mardi au Samedi midi, notre Chef vous propose un Menu Affaire à 28€ entièrement fait maison élaboré avec des produits de saison
Menu Affaire du Mardi 09 au Samedi 13 Septembre-CLIQUEZ ICI-
Les Mercredis, Vendredis et Samedis soir nous vous proposons une ardoise de saison
élaborée avec des produits frais et locaux
ARDOISE DU MOIS (–>valable uniquement les soirs du Mercredi, Vendredi et Samedi)
Entrées :
- Cromesquis de Celeri Rave et Poire, jus corsé Truffe 15€
- Tartelette au Boudin Noir, Pommes, Noisettes, jus au Cidre15€
- Foie Gras de Canard poêlé, crème Amande 24€
Plats:
- Joue de Porc Ibérique confite au Porto, Figues, Amandes, crémeux de pomme de terre 29€
- Filets deMaquereau au lait de Coco, Citron Vert, Gingembre, Panais 29€
- Risotto de Sarrasin grillé, Champignons, émulsion parmesan, Chips de chou Kale 29€
Desserts :
- Figues rôties, moelleux Amande, Glace Lavande 10€
- Baba maison au Rhum Antillais, Zestes d’Agrumes 10€
- Moelleux Chocolat noir, Oranges confites, Coulis Poivre Timut 10€
⇒⇒MENU ENTREE+PLAT+DESSERT=49€ (suppl Foie Gras 7€)
–> Merci de nous signaler au préalable toutes allergies alimentaires
–> Nous ne proposons pas de Menu Enfant
—> A partir de 8 convives un menu unique sera demandé pour l’ensemble de la table, merci de votre compréhension. La Direction
SALLE CLIMATISEE