Eine Küche voller Leidenschaft und Gemeinschaft

Entdecken Sie in einem gemütlichen und eleganten Ambiente eine saisonale Küche, in der hochwertige Produkte, handwerkliches Können und Leidenschaft zusammenkommen, um Ihnen ein authentisches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

vom 15.09. bis zum 19.09.

Mittagessen

2-Gänge-Menü: 26
€ 3-Gänge-Menü: 29 €

VORSPEISEN

Birnentörtchen mit Silton und Whisky-Creme

Oder

Schwimmende Insel mit Chicorée und Orange

***

HAUPTGERICHTE

Schweinemedaillons, kräftige Soße mit Honig und Ingwer

Butternusskürbis-Püree

 Oder

Risotto mit Artischocken und Lavendel

Oder

Fischgericht des Tages mit Chorizo und Sellerie

***

DESSERTS

Profiterole mit Äpfeln, Mandelmilcheis

Oder

Pistazien-Kuchen, Schokoladensauce

vom 15.09. bis zum 19.09.

Abendessen

2-Gänge-Menü: 38
€ 3-Gänge-Menü: 45 €

VORSPEISEN

Birnen-Törtchen mit Silton und Whiskycreme

Oder

Schwimmende Insel mit Chicorée und Orange

oder

Gebratene Entenleber mit Mandelcreme (Aufpreis 13 €)

***

HAUPTGERICHTE

Lammkeule, kandiert, Zimtsoße, Feigen,

Selleriepüree

oder

Risotto mit Steinpilzen, Pesto und Rucola-Chips

Oder

Hechtklößchen, Hummercreme,

Thai-Basilikum-Yuzu- und Fenchel-Beilage

***

DESSERTS

Profiterole mit Äpfeln, Mandelmilch-Eis

Oder

Pistazien-Kuchen, Schokoladensoße

Oder

Hausgemachter Rum-Baba mit kandierter Orangenschale und Schlagsahne (Aufpreis 3 €)

Angebot: Catering und Weinhandlung

Genießen Sie die Qualität unserer Küche ganz bequem zu Hause!

Wir kümmern uns um alles und bieten Ihnen All-inclusive-Angebote; die Auswahl eines saisonalen Menüs…

Das Restaurant für private Anlässe mieten

Möchten Sie ein Geschäftsessen, einen Geburtstag oder einfach nur ein Treffen mit Ihren Liebsten organisieren?
Mieten Sie das Restaurant ohne zusätzliche Kosten…

Unser Werdegang

Die Geschichte einer Leidenschaft

Seit über 20 Jahren steht die französische Gastronomie im Mittelpunkt meiner Leidenschaft. Diese wurde mir bereits in meiner Kindheit von meiner Mutter, einer gelernten Köchin, vermittelt und hat sich im Laufe meiner Laufbahn an der Seite leidenschaftlicher elsässischer Köche, die meine Sichtweise auf die Küche geprägt haben, weiter vertieft.

Heute teilen meine Frau und ich dasselbe Engagement: Wir möchten Ihnen eine authentische, kreative und großzügige Küche näherbringen, die mit Leidenschaft und Respekt vor den Zutaten zubereitet wird.

Wir hoffen, Ihnen bei jedem Besuch einen wahrhaftigen Moment des Genusses und kulinarischer Emotionen zu bieten.

Olivier Reither

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KLIMATISIERTER RAUM

Wir bieten kein Kindermenü an.

Öffnungszeiten:

  • Montag: geschlossen
  • Dienstag: 12:00–13:00 Uhr, 19:00–20:00 Uhr
  • Mittwoch: 12:00–13
    :00 Uhr Abends für Bankette ab 10 Gästen geöffnet
  • Donnerstag: 12:00–13
    :00 Uhr Abends für Bankette ab 10 Gästen geöffnet
  • Freitag: 12:00–13:00 Uhr, 19:00–20:00 Uhr
  • Samstag: 12:00–13:00 Uhr, 19:00–20:00 Uhr
  • Sonntag: geschlossen

Unser Restaurant ist aufgrund einer Ausnahmegenehmigung für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht zugänglich.

Angebot: Catering und Weinhandlung

Die Qualität unserer Küche – direkt bei Ihnen zu Hause!

Sie organisieren eine Veranstaltung, haben aber keine Zeit zum Kochen? Wir kümmern uns um alles: ein saisonales Menü zum Aufwärmen, optional begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Flasche Wein.

Kontaktieren Sie uns per E-Mail, um mehr zu erfahren:

Das Restaurant für private Anlässe mieten

Entdecken Sie in einem gemütlichen Ambiente die vom Küchenchef kreierte saisonale Küche, begleitet von einer sorgfältig von unserem Team zusammengestellten Weinauswahl.

Ob für ein Geschäftsessen, einen Geburtstag oder einen privaten Empfang – das Restaurant kann ohne zusätzliche Kosten exklusiv gemietet werden.

Kontaktieren Sie uns per E-Mail, um unsere Menüs und Reservierungsbedingungen zu erfahren.

Angebot: Catering und Weinhandlung

Die Qualität unserer Küche – direkt bei Ihnen zu Hause!

Sie organisieren eine Veranstaltung, haben aber keine Zeit zum Kochen? Wir kümmern uns um alles: ein saisonales Menü zum Aufwärmen, optional begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Flasche Wein.

Kontaktieren Sie uns per E-Mail, um mehr zu erfahren:

Das Restaurant für private Anlässe mieten

Entdecken Sie in einem gemütlichen Ambiente die vom Küchenchef kreierte saisonale Küche, begleitet von einer sorgfältig von unserem Team zusammengestellten Weinauswahl.

Ob für ein Geschäftsessen, einen Geburtstag oder einen privaten Empfang – das Restaurant kann ohne zusätzliche Kosten exklusiv gemietet werden.

Kontaktieren Sie uns per E-Mail, um unsere Menüs und Reservierungsbedingungen zu erfahren.