Du Mardi au Samedi midi, notre Chef vous propose un Menu Affaire à 26€ entièrement fait maison élaboré avec des produits de saison
Menu Affaire du Mardi 22 au Samedi 26 Octobre-CLIQUEZ ICI-
Les Mercredis, Vendredis et Samedis soir nous vous proposons une ardoise de saison
élaborée avec des produits frais et locaux
ARDOISE DU MOIS (–>valable uniquement les soirs du Mercredi, Vendredi et Samedi)
Entrées :
- Foie Gras de Canard maison, gelée aux Fruits de saison 23€
- Crème Brulée aux Cèpes et Macvin du Jura 14€
- Tartelette aux Citrons confits et Chèvre, émulsion Homard 14€
Plats:
- Rumsteack en basse température, Sauce Chocolat et Fève de Tonka, écrasé de Patate Douce 29€
- Filets de Dorade, jus Corsé Thé Noir Bergamote, poêlée d’Artichaut 29€
- Cassolette d’Automne aux Champignons et Châtaignes, Oeufs Parfaits 29€
Desserts :
- Eclair aux Poires et Mousse de Marron 9,5€
- Baba maison au Rhum Antillais, zestes d’Agrumes confits et crème montée 9,5€
⇒⇒MENU ENTREE+PLAT+DESSERT=48€ (suppl Foie Gras 6€)
–> Merci de nous signaler au préalable toutes allergies alimentaires
–> Nous ne proposons pas de Menu Enfant
—> A partir de 7 convives un menu unique sera demandé pour l’ensemble de la table, merci de votre compréhension. La Direction
SALLE CLIMATISEE
