Du Mardi au Samedi midi, notre Chef vous propose un Menu Affaire à 26€ entièrement fait maison élaboré avec des produits de saison
–>Menu Affaire du 16 au 20 Mai-Cliquez ici-
Les Vendredis et Samedis soir nous vous proposons une ardoise de saison
élaborée avec des produits locaux
L’Ardoise du Soir (–>valable les Vendredis et Samedis).
Entrées :
- Cannelloni maison de Truite et Queues d’Ecrevisses, crème à l’Ail des Ours 18€
- Tartare d’Asperges d’Alsace au Citron Confit, mousse de Safran d’Alsace 17€
Plats:
- Volaille farcie aux Morilles, émulsion au Macvin de Jura, Gnocchis de Patate Douce 34€
- Rouget Barbet, Tapenade d’Olive, écrasé de Pomme de Terre au Combawa 31€
- Risotto de Lentilles Corail au Lait d’Amande et Coeur d’Artichaut, Chips de Parmesan 27€
Desserts :
- Baba maison au Rhum Antillais, et crème montée 11€
- Duo de Pistache et Fraise, Coulis de Chocolat Blanc 9,5€
–> Merci de nous signaler au préalable toutes allergies alimentaires
–> Nous ne proposons pas de Menu Enfant
—> A partir de 7 convives un menu unique sera demandé pour l’ensemble de la table, merci de votre compréhension. La Direction
SALLE CLIMATISEE
